Kahvila Kamu
Kahvila Kamu on Oulun Kumppanuuskeskuksessa sijaitseva kahvila, jossa Luovin opiskelijat pääsevät käytännön työn kautta harjoittelemaan monenlaisia taitoja asiakaspalvelusta kassatoimintoihin saakka.
Kahvila Kamu on avoinna
ma - to klo 9.00 - 15.00
pe klo 9.00 - 13.00
Kahvila Kamu
Isokatu 47, 90100 Oulu
puh. 040 319 3852
Kahvila Kamu oppimisympäristönä
Kahvila Kamu on Ammattiopisto Luovin ylläpitämä kahvila ja se on tarkoitettu Luovin opiskelijoille oppimisympäristöksi. Suurin asiakasryhmä on Kumppanuuskeskuksessa työskentelevät ihmiset sekä heidän yhteistyöverkostonsa.
Kahvila Kamuun tullaan työssäoppimaan joko valmentavasta tai tutkintotavoitteisesta koulutuksesta. Työssäoppimisjakson pituus suunnitellaan yksilöllisesti opiskelijan edellytysten ja koulutuksen mukaan. Tutkintotavoitteisessa koulutuksessa oleva opiskelija voi antaa esimerkiksi asiakaspalvelusta ammattiosaamisen näytön kahvilassa työskennellessään.
Oppimismenetelminä käytetään tekemällä oppimista. Opiskelijaa ohjeistetaan selkeästi ja toistoja on riittävästi. Tarvittaessa käytetään kuvia eri työvaiheissa/ -tehtävissä. Työtavat huomioidaan yksilöllisesti ja opiskelija saa jatkuvasti ohjausta.
Kahvila Kamussa opiskelijan on mahdollista harjoitella ammatillisessa ohjauksessa monipuolisia tehtäviä mm. sosiaalisia- ja vuorovaikutustaitoja asiakaspalvelutehtävissä. Matemaattisia taitoja harjoitellaan rahan käsittelyssä. Muita työtehtäviä ovat esimerkiksi sämpylöiden täyttö linjastoon sekä pullien paisto. Kahvilassa myydään myös kokkiopiskelijoiden valmistamia tuotteita. Astiahuolto ja puhtaanapito ovat päivittäisessä toiminnassa myös tärkeitä tehtäviä. Talossa on kokoustiloja, joihin työvuorossa olevat opiskelijat laittavat tilauksesta kokouskahvit.